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在散文热席卷中国的上世纪八十年代，不同类型的散文接踵而来。 而当代作家余秋雨更是独辟蹊径，将散文与历史文化相结合，为散文铺上一层带有文化底蕴的色彩，令国人对文化产生了好感与探索的欲…

在这些食材准备完成之后，需要对食材进行处理，建议第一次制作的小伙伴不要购买太多的食材。第一次尝试的话，只需要准备两根香蕉一颗鸡蛋就可以了，第一次尝试可能无法准确的掌握制作的要点，为…

在南美洲的5000年前，曾经在这里生活这一群人，他们就是玛雅人。玛雅人在古代的南美洲创造了辉煌的文明，称之为玛雅文明。而那个时候的中国还处于一个非常原始的时代，各个部落纷争不断。而…

辣酒焖花螺 夏季，每当加班了，总是会和同事一起去夜市，而此道菜是必点菜之一。 · 难度：一般 · 烹饪时间：22分钟 · 口味：鲜 · 食材 · 800毫升花雕酒 · 500克花螺…

准备食材： 普通面粉、盐、温水、食用油、十三香 具体做法： 1.准备300g的普通面粉，2g盐增加面粉的筋性，170到180毫升的温水和面，揉成一个光滑偏软的面团，盖上保鲜膜饧上半…

每年到了这个季节，我都会制作一些风干鱼，平时下班了回家做饭会很方便。风干鱼的制作对于鱼的选择也没什么挑剔，可以根据自己的喜好选择适合的鱼，比如：鳊鱼、草鱼、鲫鱼、翘刁鱼等等都可以制…

秦始皇的“焚书坑儒”也不意味着儒学的被消灭。正因为儒学之盛影响到了秦的政治，才使得它遭到了这一厄运。同时，秦朝的“焚书”和“坑儒”，其直接目的是限制儒生，使其就范。 因为如果要消灭…

【广式莲花月饼】（75g能做15个） 食材；月饼预拌粉 200克，转化糖浆 150克，花生油 50克，红豆沙 适量，白莲蓉 适量，咸蛋黄 15个。 制作方法： 1.冷冻咸蛋黄必须解…

用料 公鸡 1/3只 辣辣 3个 姜片 2片 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 1小勺 葱 1段 做法步骤 1、公鸡脖子、鸡冠等都剁小块和姜一起翻炒 2、翻炒变色 3、加入葱、蒜片和辣椒…